Выпуск триста четвертый
|
Выпуск триста четвертый, где подобраны не только рецепты с ванильным соусом и салаты с редисом, но и несколько рецептов национальной кухни, на этот раз австрийской [ Step-by-step ] 22.06.2006 New! Прежде всего, печенка полезна. Ее часто рекомендуют есть для повышения гемоглобина. Хотя не все ее любят. Надеемся этот простой рецепт найдет своего пользователя, который охотно будет уплетать на обед сочные кусочки с густым сметанным соусом. И на здоровье. [ Смотреть ] 21.06.2006 New! Готова съесть свой котелок, если это не вкусно. Нежные кусочки курицы в кокосовом соусе с добавлением острой пасты чили. Манго - это последний штрих в празднике вкуса. Удачный вариант тайской кухни, переложенный на местные условия. [ Смотреть ] 20.06.2006 New! Рецепты брауни (или браунис) перекочевали к нам из американской кухни. Это что-то среднее между тортом, пирожным и десертом. Основная особенность брауни - много шоколада и орехов. Сладко и вкусно [ Смотреть ] [ Австрийская кухня ]
Австрийская кухня - это не только штрудель, торт Захер и кофе по-венски, но и тирольский грестль, зальцбургские клецки, венский шницель, ореховые бухтели, штрудели, шнитты, а также много-много чего еще. Как и положено, в разных частях Австрии существуют свои любимые блюда, но есть рецепты которые вы найдете в кулинарных книгах любой австрийской хозяйки. Одно из самых популярных блюд - штрудель. Приготовление лакомства требует большого умения: тесто для штруделя должно быть тонким и нежным, чтобы рулет таял во рту. Для начинки используют, помимо яблок и муки, берут смалец, изюм, миндаль, корицу и панировочные сухари. Хотя вариантов штруделя много и каждой венки будет свой рецепт, правила приготовления штруделя общие для всех рецептов. Подробности найдете в этом разделе. | |
| |
|
[ Библиотека ]
103 года Pepsi-cola "берет от жизни все". Ровно 103 года назад некто Калеб Брэдхэм зарегистрировал название Pepsi-Cola в качестве торговой марки - так появился на свет один из самых популярных напитков и один из успешных брэндов. История Pepsi началась задолго до этого дня. Летом 1898 года в Нью-Берне (штат Северная Каролина) Калеб в ходе долгих пятилетних изысканий изобретает прохладительный напиток из газированной воды, сахара, ванили, редких масел и орехов колы. Полноценный завтрак поможет сохранить фигуру. Начнем с того, что рыба состоит из белков. Как известно, от белков человек не поправляется. Также рыбные блюда менее калорийны, чем мясные. Рыбий жир легко усваивается, поскольку в нем преобладают ненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линовленовая). [ Step-by-step ]
| |
|
[ А в это время ... ] 2005 Выпуск двести пятидесят четвертый, в котором для любителей нажористых первых блюд мы подготовили рецепты супов с бараниной, для любителей овощей - рецепты фаршированных кабачков, ну и для все еще раз - рецепты с куриными грудками. [ Читать ] 2004 Выпуск двести шестой, в котором читателя знакомят с новым средством для приготовления варенья, предлагают рецепты конфитюров, затем описывают способы приготовления буррито и пекинской капусты. [ Читать ] | |
|
[ Блюда с ванильным соусом ]
Нежная текстура ванильного соуса подходит и как заправка к салатом, в основном из фруктов и ягод, и как подливка для блинчиков, пончиков, пудингов и запеканок. Вариантов соуса несколько. Самые простые готовятся на сливках с добавлением эссенции, но вкуснее заварные, с яичными желтками и сливками или молоком, в которых предварительно проварили стручки ванили. Замечательное растение ваниль, одновременно душистая орхидея и нежнейшая пряность. Если вам интересно, то о ванили можно почитать здесь | |
|
[ Библиотека ]
Пища богов. ИНДЕЙЦЫ из племени ацтеков видели в плодах какао источник силы и богатства. Ацтеки обнаружили, что, если смолоть какао-бобы в пасту и добавить специи, получится освежающий и питательный напиток. Правда, древний шоколад был очень горьким в отличие от современных шоколадных напитков. Для приготовления горячего шоколада индейцы использовали какао-порошок 4 сортов, добавляли в напиток красный перец и мёд.
[ Салаты с редисом ]
Спасибо редиске за то, что она есть. Сезон редиски нынче долог, так что и в июне можно приготовить вкусный салат с этим едким редким овощем. Предлагаем на выбор десяток другой рецептов салатом, где редиске уделено основное внимание во вкусовой композиции готового блюда. есть салаты ну очень простые - редиска плюс растительное масло, есть посложнее. Выбор всегда остается за вами. | |
|
|
реклама
