Бараньи котлеты на косточке
Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом
бараньи котлеты (на косточке) - 700г; мята, петрушка, базилик - по 4 веточки; соль, молотый черный перец - по вкусу; соус нашараб - 3 ст.л.; гранат - 1 шт.
Бараньи котлеты на косточке по-китайски
бараньи котлеты на косточке - 8 шт.; для маринада: яйцо - 1 шт.; соевый соус - 30 мл; херес (или шерри) - 40 мл; для панировки: кукурузный крахмал - 3 ст.л.; пекарский порошок - 1/4 ч.л.; соль - по вкусу.
Бараньи котлеты аля Шамвалон (бараньи котлеты на косточке, томленые с луком и картофелем)
баранина (котлеты на косточке); репчатый лук; чеснок; картофель; тимьян; розмарин (свежий) - 2-3 веточки; орегано; лавровый лист; соль, перец - по вкусу; сливочное масло для жарки; белое вино; телячий бульон - 1 стакан.
Баранина на косточке с помидорами и вином
бараньи ребрышки; помидоры (консервированные в собственном соке) - 6 шт.; болгарский перец - 2 шт.; картофель - 3 шт.; бараний жир; оливковое масло; соль, сахар, стручок жгучего перца - по вкусу; красное сухое вино - 200 мл; зелень - по вкусу; имбир
Бараньи котлеты с овощами
баранина (котлеты c косточкой), артишок (донышки), слоеные корзинки, зеленая спаржа или стручковая фасоль, яйцо, толченые сухари, сливочное масло, картофель (очень мелкий), соль...
Бараньи котлеты с тыквой
пюре тыквенное (из отварной тыквы), баранина (на косточке), лук репчатый (большой), яйцо, соль, перец, кориандр (молотый)...
Бараньи котлеты с чили
чеснок, имбирь (тертый), паста самбал оелек, масло растительное, кориандр (молотый), тмин (молотый), соус соевый, масло кунжутное, соус чили сладкий, баранина (котлеты на косточке), сок лимонный, рис...
Бараньи котлеты с зеленым чесноком на гриле
баранина (котлеты на косточке), чеснок (листья), горчица (семена), кинза (семена), перец черный (горошек), масло оливковое...
Бараньи котлеты в травах с лимонным кускусом
тмин (листья), перец черный (молотый), баранина (котлеты на косточке), масло оливковое, соус соевый, чеснок, кускус, цедра лимонная, масло растительное...
Бараньи котлеты по-удвархейски
помидоры, фасоль стручковая, соль, шпик копченый, жир, лук репчатый, соль, перец чёрный, паприка, чеснок, баранина (котлеты с косточкой), жир, зелень петрушка...
Жареные бараньи котлеты на косточке, шпигованные мятой
баранина (толстый кусок), сардельки (половинки), мята (листик), помидоры (крупный), чеснок (тертый)...
Бараньи котлеты в остром маринаде на сковороде гриль
чеснок, имбирь (тертый), паста самбал оелек, масло растительное, кориандр (молотый), тмин (молотый), соус соевый, масло кунжутное, соус чили сладкий, котлеты бараньи (на косточке), сок лимонный, рис...
Бараньи котлеты в пряном маринаде с лимонным кускусом
тмин (листья), перец черный (молотый), котлеты бараньи (на косточке), масло оливковое, соус соевый, чеснок, кускус, масло растительное, лимонная цедра...
Жареные бараньи котлеты на косточке в лимонном маринаде
котлеты бараньи (на косточке), лимон, чеснок, масло оливковое, соль, перец черный (молотый)...
реклама