Жареные бараньи котлеты на косточке в лимонном маринаде
Для рецепта вам потребуется:
- котлеты бараньи (на косточке) - 650г
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- масло оливковое - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные бараньи котлеты на косточке в лимонном маринаде необходимо...
Для лимонного маринада натереть лимонную цедру, смешать с выжатым соком лимона и измельченным чесноком.
Положить бараньи котлеты в приготовленный маринад, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и оставить минут на 15.
С бараньих котлет на косточке стряхнуть лишний маринад, выложить на гриль и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
фото-рецепты по шагам
реклама