Выпуск триста седьмой
|
Выпуск триста седьмой, в котором лето в разгаре, поэтому не забываем про сезон овощей, готовим блюда с огурцами и морковью [ Step-by-step ] 14.07.2006 New! Печеночный паштет с грибами хорошо подавать на завтрак с крекерами или кусочками хлеба. [ Смотреть ] 13.07.2006 New! Сытный сырный суп с мясными фрикадельками больше подходит для холодной погоды. Но для нас это обстоятельство не помеха, т.к. сыр любим в любом виде, в том числе и как загуститель в супе. Советуем и вам попробовать этот вариант сырного супа. [ Смотреть ] 11.07.2006 New! Нежные куриные котлеты - отличный рецепт из серии "на скорую руку". Ингредиентов мало и они доступны любому из нас. К тому же, можно пофантазировать и изменить рецепт по своему вкусу. Например, добавить к курице молодой кабачок или примешать в фарш сладкий/острый перец и зелень. [ Смотреть ] [ Салаты с огурцами ]
Ну что может быть проще огуречного салата? Просто, но вариантов достаточно для того, чтобы готовить каждый день новый салат с огурцом. Особенно хороши огурцы летние, созревшие под солнцем на грядке, не измученные специальными подкормками. Огурец практически безвкусен, в нем много воды, но аромат у него сильный. Огуречные салаты пахнут летом и отпуском. Пробуем? | |
|
|
|
[ Библиотека ]
Боремся с вечерним аппетитом. Днем мы можем проявлять чудеса выдержки, есть только здоровую, низкокалорийную пищу, но стоит наступить вечеру, как сила воли вдруг испаряется, а ко времени отхода ко сну мы начинаем опустошать холодильник. Международный фестиваль супа. В древней столице Польши - Кракове прошел международный фестиваль супа. В одном из самых старых кварталов города - Казимеже можно было отведать традиционный польский суп журек с яйцом, причем, совершенно бесплатно. Это традиция краковского фестиваля. Каждый желающий мог попробовать варево, которое выносили в огромных котлах повара - участники фестиваля. [ Step-by-step ]
| |
|
[ А в это время ... ] 2005 Выпуск двести пятьдесят шестой, в котором подобраны рецепты летних холодных супов, варианты консервирования кабачков, а также рецепты словацкой кухни. [ Читать ] 2004 Выпуск двести восьмой, в котором нашему читателю предлагается на выбор несколько рецептов для улучшения настроения - мороженое, сотэ или блюда с тыквенными семечками. [ Читать ] | |
|
[ Библиотека ]
Морковь в твоей тарелке. Каротин — не единственное достоинство моркови. Она содержит и другие ценные вещества: в ней много витаминов группы В (отвечают за хорошее состояние нервной системы, кожи и волос), витамина РР (борется с бессонницей, усталостью и депрессией), витамина Е (предотвращает сердечные заболевания и раннее старение), витамина С (помогает справиться с инфекциями), йода, калия, фосфора, меди и других микроэлементов. Неудивительно, что такой ценный продукт просто незаменим в вашей домашней аптечке. [ Рецепты с морковью ]
Морковь - обычный для средней полосы овощ. Она присутствует в большом числе рецептов разных кулинарных книг. Ее добавляют в супы, молодую морковь готовят как гарнир к различным мясным блюдам. Существует немало блюд, в которых она является основным компонентом, например, цимес. Морковные начинки подходят для выпечки - пирогов, пирожков, печенья и даже тортов. Тертая морковка идет в запеканки, котлеты, омлеты и закуски с другими овощами. В моркови содержится очень много каротина, вещества способствующего выработке витамина A (он отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ). Поэтому морковь стоит включить в свой рацион, чтобы готовить не только вкусно, но и полезно. | |
|
[ Рецепты чая ]
Чай - напиток, который поможет согреться в холод и утолит жажду в жару. Рецептов этого божественного напитка соберется не одна книга. По сей день, проводятся исследования в поисках найти идеальный способ приготовления чай. К примеру, для приготовления чая по-английски (т.е. чай с молоком) по заявления Королевского химического общества сначала надо наливать в чашку молоко, и только потом чай. Начинать чаепитие лучше тогда, когда чай остынет до 60-65 градусов С, дабы "избежать вульгарного чавканья". Пробуем и другие варианты. | |
| |
реклама
