Салат из ассорти с огурцом и луком
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (вареной) - 300г
- свинина (вареная постная) - 100г
- огурец (маринованный) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка (мелко нарезанная зелень) - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- соль, перец черный и красный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из ассорти с огурцом и луком необходимо...
Охлажденное мясо нарезать кубиками, маринованный огурец-квадратиками, лук - кольцами. Все перемешать вместе с зеленью петрушки.
Растительное масло размешать с уксусом, посолить поперчить черным перцем и заправить этой смесью салат. Посыпать молотым красным перцем, подержать на холоде.
фото-рецепты по шагам
реклама