Салат из огурцов заливной
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 350-400г
- творожная масса (сладкая) или сливок - 150г
- молоко - 5 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- желатин (порошок) - 1 ст.л.
- вода - 2.5 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из огурцов заливной необходимо...
Желатин развести в 1/2 стакана воды и дать постоять 30 минут. Затем залить 2 стаканами кипятка, процедить и охладить до комнатной температуры. Добавить туда лимонный сок, нарезанные тонкими кружками огурцы и соль. Все перемешать, выложить в формочки и охладить. Творожную массу взбить с молоком и выложить на готовое желе.
фото-рецепты по шагам
реклама