Нежные куриные котлеты
Нежные куриные котлеты - отличный рецепт из серии на скорую руку. Ингредиентов мало и они доступны любому из нас. К тому же, можно пофантазировать и изменить рецепт по своему вкусу. Например, добавить к курице молодой кабачок или примешать в фарш с
Для приготовления котлет вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло растительное для жарки
Рецепт котлет:
Куриные грудки без кожи и кости нарезать маленькими кусочками и сложить в миску.
Сверху посыпать крахмалом, встряхнуть и перемешать.
Добавить одно яйцо, немного соли и все перемешать.
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла. Выкладывать фарш столовой ложкой и обжаривать котлетки по несколько минут с обеих сторон. Котлеты готовятся очень быстро, не разваливаются и получаются красивыми и сочными.
2007-03-22
По желанию в фарш можно добавить зелень или натертый на крупной терке кабачок.
средний балл: 4.30
голосов: 295
похожие рецепты
реклама
