Морковь жареная с томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1 кг
- яйцо - 4 шт.
- молотые сухари, черствый белый хлеб - по вкусу
- томатный соус - 2/3 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковь жареная с томатным соусом необходимо...
Морковь отварить в подсоленной воде. Нарезать по длине ломтиками толщиной 5 мм. Последовательно смочить их в яйцах, обвалять в сухарях, снова смочить в яйцах и обжарить.
Яйца предварительно взбить и посолить. Из черствого хлеба приготовить гренки. На середину блюда поместить томатный соус, уложить вокруг жареную морковь и гренки.
фото-рецепты по шагам
реклама