Выпуск сто двадцать пятый
Выпуск сто двадцать пятый, в котором найдутся десятки рецептов с сельдереем и морошкой, а для лакомок - иллюстрированный рецепт яблочного пирога "Татин" и рогалики. [ Рецепты из морошки ]
Ягодный раздел пополнился новым представителем - морошкой. Далеко не всем посчастливилось полакомиться северным деликатесом, но кому это удалось, остались довольны. Если ягод много, то лучше всего хранить морошку в кожаном мешке или бочонке в земляном подвале. Знатоки утверждают, что хранить морошку надо в смеси с другими ягодами, т.к. в чистом виде сок отделяется от ягод, и они могут заплесневеть или забродить. | |
| |
[ Библиотека ]
Гигантское барбекю устроили в Париже на вокзале Монпарнас. Целые сутки повара жарили мясо на огромном гриле. Аппетитный запах распространился на несколько километров. На Камчатке прошла выставка просроченных продуктов. Необычная выставка открылась в среду в Госторгинспекции администрации Камчатской области. В качестве экспонатов здесь предстали просроченные продукты. | |
[ Рогалики и круасаны ]
| |
| |
[ А в это время ... ] 2001 Выпуск семьдесят третий, в котором найдется кое-что для любителей рыбных блюд, а также для ценителей овощной и ореховой кулинарии. [ Читать ] 2000 Выпуск двадцать первый, в котором читатель узнает новые рецепты обрядового блюда славян, аппетитно похрустит вафлями и узнает историю создания благородного напитка. [ Читать ] | |
[ Библиотека ]
В Париже открылась уникальная шоколодная ярмарка. Она устроена в честь Колумба, который 500 лет назад подарил Старому Свету какао - бобы. 150 производителей кондитерской продукции со всего мира доказали, что сладкоежкам открыты новые горизонты любви к изысканному лакомству. Ганс Буре - бельгийская шоколадная история. Создавая произведения искусства из шоколада и марципана, типа ратуши Антверпена, он привлек большое число людей к своему магазину. Посмотрев его коллекцию, вы найдете ошеломляющие изделия в его коллекции сувениров. [ Рецепты step-by-step ]
[ Рецепты с сельдереем ] Независимо от формы и стеблевой, и корневой сельдерей, обладая ярким пряным ароматом, по праву считается прекрасным дополнением к салатам. Так, крупные бледно-зеленые стебли сельдерея прекрасно сочетаются в салате с яблоками или морепродуктами, а также подходят для приготовления овощных рагу. Корневой сельдерей можно запекать, тушить, варить, добавлять в свежем виде в салаты и даже жарили в кляре. Мелкую зелень сельдерея используют для разнообразных суповых заправок. [ Читать дальше ] | |
|
|
реклама