Рогалики из песочного теста
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 3-4 стакана
- масло сливочное - 200г
- сода - 1 ч.л.
- кефир - около 1 стакана
- конфитюр или густое варенье.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рогалики из песочного теста необходимо...
Муку просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста.
Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на ромбы. На край каждого ромба положить немного конфитюра или густого варенья.
Закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до золотистого цвета.
фото-рецепты по шагам
реклама