Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Суп из сельдерея


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдерей (корень) - 250г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сливочное масло - 2 ст. л.
    • мука - 3 ст. л.
    • вода - 1 л
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    • сыр (тертый) - 80г
    • соль
    • лимонная кислота -по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из сельдерея необходимо...

    Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук и обжарить на маргарине (сливочном масле), добавить муку, потушить. Проварить 10 минут, снять с огня. Смешать желток и сметану с небольшим количеством воды и влить в суп. Посыпать сыром. Заправить солью и лимонным соком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование