Салаты с виноградом
Салат «Тиффани»
говядина (мякоть сырая) - 150г; яйцо - 2 шт.; виноград (без косточек) - 100г; сыр - 50г; орехи грецкие - 50г; майонез - 2 ст.л.
Салат из свеклы и вяленых помидоров
свекла (вареная) - 2 шт. (небольшого размера); помидоры вяленые - 10-12 половинок; горчица - 1 ч.л.; уксус виноградный - 1 ст.л.; лук - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; масло растительное - 2 ст.л.
Фруктовый салат с йогуртом в дыне
дыня (сорт «колхозница») - 1 шт. (желательно небольшого размера); киви - 2 шт.; абрикос - 4 шт.; персик - 2 шт. (крупного размера); виноград (без косточек) - 70г; йогурт - 95г.
Салат Вальдорф
стеблевой сельдерей - 2 шт.; яблоко - 1 шт.; лимонный сок - 1 ст.л.; виноград (без косточек) - по вкусу; майонез - по вкусу; грецкие орехи (очищенные) - около 50г.
Тушеные баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов
баклажан - 3-4 шт.; оливковое масло - 2 ст. л.; соевый соус - по вкусу; смесь зеленых салатов (у меня был обычный салат и фризе); виноград (белый, без косточек) - 1 небольшая кисточка; соль - по вкусу; для соуса: лесные орехи (очищенные) - 100г; чесн
Мачедония в дыне
дыня (среднего размера) - 1 шт.; персик - 1 шт.; киви - 1 шт.; виноград - 1 небольшая кисточка; арбуз - 1 кусочек; лимон - 1/2 шт.
Салат с курицей, авокадо и виноградом
куриное филе - 3 шт.; авокадо - 1 шт.; красный виноград - 300г; мандарины - 2 шт.; салатный готовый микс - 1 упаковка; фундук - 1 пригоршня; для соуса: майонез - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; красное вино (хорошее сухое) - 2 ст.л.; апельсиновый сок - 3
Овощной салат с сухариками
пекинская капуста; помидоры; лук красный; ржано-пшеничный хлеб - 2 ломтика; зелень; для заправки: чеснок; уксус виноградный; масло кукурузное; соль; перец.
Фруктовый салат в ананасе
ананас (обычный, средних размеров) - 1 шт.; груша - 1 шт.; слива - 2-3 шт.; банан - 1 шт. (маленький); виноград (без косточек) - по вкусу; орехи грецкие - 30г; ликер апельсиновый (например, Grand Marnier) - 1 ст.л.; сливки (15% жирность), сахар - по
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
ветчина - 200г; сыр дор блю (или любой сыр с голубой плесенью) - 80г; виноград светлый и темный (без косточек) - по 100г каждого; салат латук (лучше зеленый маслянистый салат) - 1/2 пучка среднего размера; масло оливковой - 1-2 ст.л.; крупномолотый ч
Теплый салат из куриной печенки с рукколой
куриная печенка - 10-12 шт.; рукола - 1 пучок; растительное масло для жарки; бальзамический уксус, соль; виноград - по вкусу.
Салат из куриной грудки с соусом ранч, виноградом и маком (Sonoma Chicken Salad)
курица (нарезанная кубиками куриная грудка), соус ранч (готовый), горчица дижонская, виноград красный (без косточек), сельдерей корень (очищенный, нарезанный кубиками), орехи грецкие или пекан (рубленый, обжаренный), лук зеленый, семена мака, ...
Салат Ширази (Shirazi salad)
помидор, огурцы, лук репчатый, лимон, виноградный сок (кислый), масло оливковое, соль, мята (листья свежие)...
Блинчики с фруктовым салатом и медом
мука, соль, молоко, яйцо, киви, фрукты (например, апельсин, черника, яблоки, виноград илм клубника), мед (жидкий), сливочное масло, свежие ягоды и фрукты, взбитые сливки....
реклама