Салат из куриной грудки с соусом ранч, виноградом и маком (Sonoma Chicken Salad)
Для рецепта вам потребуется:
- курица (нарезанная кубиками куриная грудка) - 250г
- соус ранч (готовый) - 125 мл
- горчица дижонская - 1 ч. л.
- виноград красный (без косточек) - 150г
- сельдерей корень (очищенный, нарезанный кубиками) - 100-150г
- орехи грецкие или пекан (рубленый, обжаренный) - 1/2 стакана
- лук зеленый - по вкусу
- семена мака - 1-2 ч.л.
- зеленый салат.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из куриной грудки с соусом ранч, виноградом и маком (Sonoma Chicken Salad) необходимо...
Легкий салат с курицей с черешковым сельдереем, жареными пеканом и красным виноградом назван в честь города Сонома, виноградарской зоны в Калифорнии.
Для заправки салата делают соус ранч или покупают готовый.
с горчицей и настаивается несколько часов в холодильнике,
В салатнике смешать нарезанную кубиками вареную куриную грудку, половинки винограда, сельдерей, пекан и рубленый зелёный лук.
Для салатной заправки смешать соус ранч с горчицей.
Добавить заправку в салат, посыпать семенами мака и перемешать. Накрыть салатник крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа, чтобы все вкусы и ароматы хорошо смешались. Подавать куриный салат Сонома охлаждённым, украсив листьями зеленого салата.
фото-рецепты по шагам
реклама