Куриные бедра в соусе
Куриные бедра с сырным соусом горгонзола и грецкими орехами
бедра куриные - 3-4 шт.; для соуса: сливки (жирность 20%) - 120 мл; сыр горгонзола - 225г; дополнительно: мускатный орех (молотый) - по вкусу; соль - по вкусу; лимон (сок) - 1-2 ч.л.; для подачи: грецкие орехи (очищенные) - около 30г.
Куриные бедра, запеченные с соусом терияки
куриные бедра - 3-4 шт.; соус терияки - 3 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.
Куриные бедра в сливочном соусе по-тоскански
куриные бедра - 1кг (3-4 шт.); чеснок - 2-4 зубчика; лимон (цедра) - 1 шт.; зелень свежая или сушеная (базилик, тимьян) - по вкусу; сливки (жирность 20%) - 200 мл; сливочное масло - 30г; помидоры - 2 шт.; сыр твердый (например, пармезан) - 100г; масл
Куриные бедра, запеченные со сливой и чили в китайском стиле
куриные бедра - 3-4 шт.; для соуса: слива - около 500г; смесь 5 специй - 1 ч.л.; перец чили (свежий) - 1/2 стручка; чеснок - 1 зубчик; соевый соус - 4 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; мёд - 1 ч.л.
Запеченные куриные бедра в маринаде из соевого соуса с кетчупом, медом и чесноком
куриные бедра - 4 шт.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; для маринада: соевый соус - 4 ст. л., масло растительное - 1 ст.л.; кетчуп – 3 ст.л.; мёд - 1 ч.л.; чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.
Куриные голени в сливках с айвой
куриные голени - 800г; айва - 1 шт.; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; чили (молотый) - по вкусу; сливки - около 200 мл; соус кисло -сладкий (ягодный) - 1 ст.л.
Куриные бедра на сковороде с рисом и зеленым горошком
рис длиннозерный - 200г; куриные бедра - 4 шт.; горошек зеленый (консервированный или замороженный) - 200г; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; куркума (молотая) - 1/2 ч.л.; для маринада: соевый соус - 3 ст.л.; масло растительное - 1
Запеченные куриные бедра в лимонно-имбирном маринаде с мёдом
куриные бедра - 3-4 шт.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; для маринада: имбирь свежий (тертый) - 2 ст.л.; лимон (сок и цедра) - 1/2 шт.; чеснок - 1 зубчик; соевый соус - 50 мл; масло растительное - 20 мл; мёд - 1 ч.л.;
Куриные бедра в сливочном соусе с помидорами черри и сыром
куриные бедра - 3-4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры черри -300г; сливки (жирность 10%) - 250 мл; сыр твердый (пармезан) - 50г; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; дополнительно: масло растительное для жарки.
Куриные бедра в соусе из сметаны и сырого яйца
куриные бедра - 6 шт.; лук репчатый - 2 шт.; сметана (15-20%) - 200 мл; яйцо - 2 шт.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; масло растительное для жарки.
Куриные бедра, запеченная с соусом мохо
куриные бедра - 4-6 шт.; для соуса мохо: чеснок - 4-5 зубчиков; перец чили (или серано) - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок (небольшой); апельсин - 1 шт.; лимон (или лайм) - 1/4 шт.; масло растительное - 60 мл; кумин (молотый) - 1/2 ч.л.; перец черный (мо
Куриные бедра, запеченные с лимонной цедрой и имбирем
куриные бедра - 4 шт.; для соуса: соевый соус - 2-3 ст.л.; коричневый сахар - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; имбирь (тертый) - 1/2 ч.л.; лимон - 1 шт.; бульон куриный - 1/2 стакана; крахмал (кукурузный или картофельный) - 1/2 ст.л.; для украшения: кунж
Филе куриных окорочков с овощами в духовке
куриные бедра (филе); спаржевая фасоль; перец сладкий; кабачки; помидоры; чеснок - 2 зубчика; для маринада: мёд - 1 ч.л.; соевый соус - 4 ст.л.; лимон - 1/4 шт.; масло растительное - 1 ч.л.
Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы
куриные бедра (или голени) - 1кг; майонез (или сметана) - 2 ст.л.; кетчуп (готовый) - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; чеснок - 2-3 зубчика; горчица зернистая - 1 ч.л.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - 2 щепотки; паприка сладкая (молотая) - 1
реклама