Куриные голени в сливках с айвой
Рецепт приготовления мясистых куриных голеней в сливках с айвой очень простой. Достаточно смешать все продукты в жаропрочной форме и отправить запекаться в духовку до готовности мяса. Готовые голени гарнировать запеченной в сливках айвой, картофельным пюре и полить соусом, образовавшимся в форме во время запекания куриных голеней.
Для приготовления вам потребуется:
- куриные голени - 800г
- айва - 1 шт.
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
- чили (молотый) - по вкусу
- сливки - около 200 мл
- соус кисло -сладкий (ягодный) - 1 ст.л.
Рецепт :
Подготовить все продукты для рецепта: мясистые куриные голяшки, айву, соль, перец, чили в порошке, сливки, соус кисло-сладкий.
В жаропрочную форму сложить куриные голени, натереть их специями и солью. Айву разрезать на четвертинки, вырезав семенную коробочку, и положить в форму. Залить сливками. Добавить 1 ст.л. готового кисло-сладкого ягодного соуса для аромата и поставить в прогретую до 190С духовку. Запекать до готовности мяса. Готовые голени гарнировать запеченной в сливках айвой, картофельным пюре и полить соусом, образовавшимся в форме во время запекания куриных голеней.
2017-08-20
средний балл: 5.00
голосов: 3
похожие рецепты
4 фото
4 фото
реклама
