Салаты из соленых грибов
Салат с солеными грибами, картофелем, рукколой и перепелиными яйцами
соленые грибы (или маринованные) - 350-400г; яйца перепелиные - 7 шт.; лук зеленый - 3 перышка; картофель - 2 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 100г; руккола – по вкусу; перец черный (молотый) - 1 щепотка; соль - по вкусу.
Салат с солеными груздями, огурцом и картофелем
грузди (соленые грибы) - 350-400г; яйца - 2 шт.; огурцы (маринованные) - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 1 шт.; майонез - 70г; перец черный (молотый) - 1 щепотка; лук зеленый - по вкусу.
Салат из свинины с огурцом и грибами
свинина (отварная) - 300г; огурцы соленые - 200г; яйцо - 3 шт.; сыр - 200г; грибы (соленые или маринованные) - 200г; сметана - 40г; майонез - 40г; горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; лимонный сок - 1 ст.л.; для украшения: зеленый салат.
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
квашеная капуста - 300г; соленые грибы (черные грузди) - 100г; картофель (вареный) - 2 шт.; морковь (вареная) - 1 шт.; сахар - 1/2 ч.л.; растительное масло (ароматное) - по вкусу
Слоеный салат с копченой курицей и грибами
копченая курица (куриный окорочок) - 1 шт.; соленые грибы (у меня соленые черные грузди) - 200г; сыр полутвердый - 200г; яйцо - 4 шт.; майонез - по вкусу.
Тёплый картофельный салат с солёными грибами
картофель (отварной); солёные грибы; репчатый лук; сметана; зелень укропа; соль; растительное масло для жарки.
Винегрет с солеными грибами
свекла (запеченная в фольге или отварная) - 1 шт. (большая); картофель (варёный) - 3 шт.; морковь (вареная) - 1 шт.; маринованные огурцы - 3 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 1/2 банки; репчатый лук - 1/2 луковицы; соленые грибы (например, ма
Салат из печени с грибами
печень говяжья - 350г; грибы соленые (лучше белые) - 150г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; майонез, соль, перец - по вкусу; масло растительное для обжаривания
Салат из сельди
сельдь соленая, копченая сельдь, яйца, соленые огурцы, яблоки, репчатый лук, белки, морковь, маринованные грибы, зеленый салат, зелень петрушки. желтки, растительное масло, сметана, сахар, уксус, горчица, соль....
Салат английский
сельдерей (корень), цыпленок (мясо вареное), соленые огурцы, грибы (вареные), майонез, горчица (готовая), соль...
Салат картофельный с грибами и орехами
соленые грибы (лучше шампиньоны), консервированный горошек, изюм (без косточек), грецкие орехи (очищенные), картофель, яблоко, сок одного лимона, зелень, зеленый лук , соль, перец, растительное масло...
Салат грибной с ветчиной
маринованные соленые или отваренные в собственном соку грибы, ветчина, отваренный картофель, свежие или соленые огурцы, помидор, сметана, яйцо (сваренное вкрутую), репчатый лук, уксус столовый или лимонный сок, соль, сахар, горчица, перец...
Салат грибной с курицей
курица (отварная), лук репчатый, масло растительное, огурцы соленые, укроп (зелень рубленая), сметана, грибы лисички (обжаренные)...
реклама