Выпуск шестьдесят третий
Выпуск шестьдесят третий, в котором мы продолжаем яблочную тему, рассказывая о десертах из яблок, пополняем нашу коллекцию медовой выпечки, а напоследок готовим заготовки из сладкого перца. [ Рецепты / Яблочные дессерты ]
Выпечка из яблок давно и заслуженно пользуется признанием любителей вкусно поесть. Чего только стоит яблочный пирог или шарлотка с яблоками. Однако вкушая эти блюда, мы частенько забываем, что из яблок можно приготовить великое множество чудесных десертов. Поэтому в продолжение яблочной темы, начатой в прошлом выпуске, мы решили представить вашему вниманию несколько вариантов фруктовых десерты. Вам предстоит попробовать яблоки с ванилью и творогом, фаршированные и печеные, запеканки и каши. | ||
[ Ньюс-блок ]
| ||
[ Рецепты / Медовая выпечка ]
Если Вы думаете, что мед пользовался любовью и признанием только на Руси, то глубоко ошибаетесь. В этом выпуске мы поделимся с Вами секретами медовой выпечки по рецептам кухонь разных народов. Вы сможете приготовить пахлаву так, как ее готовят в Азербайджане, пряники пипаркоок по-эстонски, медоулис по-литовски и по-украински. В следующих выпусках мы расскажем Вам о других вкусных вещах, которые можно приготовить из теста. | ||
[ Библиотека / Трансгеные продукты ]
Генетически модифицированные продукты вещь очень и очень не однозначная. Стороники утверждают, что эта та панацея, с помощью котoрой можно накормить всех голодающих на планете, противники наоборот считают что это джин в бутылке и предрекают в далеком будущем генетичиескую катастрофу. Представляем нашим читателям Генетически модифицированные продукты - вещь очень и очень не однозначная. Сторонники утверждают, что они настоящая панацея, спасающая всех голодающих планеты. Противники же наоборот считают, что это джин из бутылки, и предрекают в далеком будущем генетическую катастрофу. В связи с этим, представляем нашим читателям несколько точек зрения на эту проблему. Трансгенные продукты спасут миллионы голодающих. Генетически модифицированные зерновые культуры могут спасти миллионы жителей развивающихся стран, умирающих от голода. Еда Франкенштейна или благодеяние?. Так, в модифицированную кукурузу добавляются гены рыбы, а в картофель -- скорпиона. В некоторые растительные культуры добавляются человеческие гены, отвечающие за иммунную систему. Frankenfood идет в Россию. Картофель, презирающий минусовые температуры и клубника, ягоды которой набирают сочность в заморозки… Соя, игнорирующая жесточайшие гербициды и кукуруза, от пыльцы которой нездоровится насекомым. [ Рецепты / Консервирование сладкого перца ]
Мы уже не первый раз ведем разговор о консервировании овощей и фруктов, однако до заготовок из сладкого перца дело не доходило. Может некоторые помнят вкусный болгарский перец в банках с завинчивающимися крышками, который в изобилии поставляла нам до перестройки дружественная страна. И все-таки проверено, что самое вкусное - домашнее. Следуя нашим рецептам, теперь и у Вас появится возможность подтвердить это высказывание. Итак... приступим. | ||
реклама