Морковные пироги
Из-за высокого содержания в моркови сахара, морковные пироги известны еще со Средневековья, когда сахар был очень дорог. Для современных морковных пирогов морковь либо измельчают на терке, либо из неё готовят пюре, которое затем смешивают с мукой и орехами. Современные морковные пироги стараются делать более «здоровыми», заменяя в тесте сливочное масло на растительное, а для прослойки выбирая сметану или сливочный сыр. В готовом виде такие морковные пироги получаются влажными по текстуре и почти не пахнут морковью. А еще морковь подходит для начинки для дрожжевых пирогов и пирожков.
Торт медовик морковный
Выпили стакан свежевыжатого морковного сока - молодцы! А выжимки отправили в мусорное ведро - какое расточительство! Смотрите, что с ними можно приготовить - и это только один из рецептов. Морковный медовик или медовый морковник приготовит даже начин...
Морковный пирог со сметанным кремом
Домашняя выпечка - это всегда так душевно и приятно. И морковная выпечка не исключение. Из сырой моркови можно испечь замечательный пирог со сметанным кремом. Рецепт морковного пирога простой, готовить по нему легко. Морковка в этом пироге не чувству...
Морковно-ореховый бисквит
У меня открылся сезон морковки. Сегодня пекла морковно-ореховый бисквит. Полный восторг. Рекомендую. Очень вкусно, нежный, влажный, пряно-ореховый. Я половину бисквита и не заметила, как съела....
Пирог слоеный с морковной начинкой
мука, сливочное масло, яйцо, молоко, морковь, яйцо, жир, сахар, соль, яйцо для смазки
Пирог морковный на простокваше
морковь (тертая), простокваша, сливочное масло, сахар, яйцо, мука, сода, гвоздика, корица (молотые)
Пирог морковный с орехами
мука, сахар, морковь, яйцо, масло сливочное, лимон, грецкие орехи, сахарная пудра, пекарский порошок, растительное масло
Морковный пирог с апельсином
подсолнечное масло, сахар, яйцо, блинная мука (просеянная с щепоткой соли), морковь (тертая), цветочная апельсиновая вода (по желанию), сливочное масло, сливочный сыр (cream cheese), сахарная пудра (просеять), апельсин (тертая цедра), апельсиновый сок, цедра 1 апельсина (для украшения).
Морковный пирог с ананасом
блинная мука, сода, корица (молотая), сахар, миндаль (молотый), кокос (сушеный), яйцо (слегка взбить), растительное масло, йогурт, морковь (тертая), ананас (консервированный, расщепленный)
Постный морковный пирог
овсяная мука, пшеничная мука, растительное масло, соль, вода (для наполнения), соевое молоко, морковь (тертая), овсяная мук, мед, ваниль, крахмал, соль
Морковный пирог с миндалем
яйцо (отделить желтки от белков), сахарный песок (желтый), морковь (мелко натертая), ванилин (по желанию), соль, сахар, миндаль (тертый жареный), мука, корица
Морковный пирог с бананами
мука, мука (с разрыхлителем), сода, корица + мускатный орех, корица, коричневый сахар, грецкие орехи (порубленные), яйцо (взбитое), морковь, бананы, кукурузное масло
Морковный пирог с лимоном
сахар, мука, морковь (натертая на мелкой терке), яйцо, соль, разрыхлитель, лимон, сахар
Идеальный морковный пирог
морковь (тертая), мука, сахарный песок, яйцо, апельсины, сода (гашеной)
реклама