Сладкие блинные торты
сладкие блинные пироги, сладкие блинные торты
Блинный торт «Роза» с заварным кремом
тесто для тонких блинов: молоко - 500 мл; яйцо - 3 шт.; мука пшеничная - 250г; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное - 3 ст.л.; для жарки: масло растительное; для заварного крема с маскарпоне: молоко - 500 мл; яйца - 2 шт.; сыр маскарпон
Печеночный торт с блинами
для блинов: молоко - 500 мл; дрожжи сухие - 1.5 ч.л.; мука - 200г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 50г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; для печеночных коржей: печень говяжья - 500г; мука пшеничная - 3-4 ст.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; сметана (л
Блинный мясной пирог с сыром моцарелла и соусом бешамель
для теста: молоко (теплое) - 500 мл; мука - 180г; яйцо - 2 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сода - на кончике ножа; соль - 2 щепотки; для мясной начинки: фарш мясной - 200г; лук репчатый - 1/2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец сладкий б
Блинный пирог-улитка с курицей и сыром
для теста: кефир - 500 мл; вода (кипяток) - 300 мл; мука - 300г; яйцо - 2 шт.; сода - 2/3 ч.л.; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для начинки: куриное филе (бедрышки) - 300г; сыр (моцарелла для пиццы) - 120г; лук репчатый
Клафути с грушами
яйцо - 3 шт.; мука - 100г; сахар - 60г; масло сливочное - 30г; груша - 2 шт.; соль - 1/2 ч.л.; молоко - 180 мл.
Блинный торт с ягодами и сметаной на желатине
для блинов: молоко - 300 мл; яйцо - 2 шт.; какао порошок - 2 ст.л.; мука - 6 ст.л.; сахар - 2.5 ст.л.; соль - на кончике ножа; вода (кипяток) - 200 мл; для начинки: персики консервированные - 1 банка (420г); клубника - 300г; жимолость - 1 чашка; смет
Блинный торт с жареным тунцом
для блинов: яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; мука - 150г; разрыхлителя для теста - 1/2 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; для начинки: яйцо - 2 шт.; филе тунца (жареное); огурец (соленый или маринованный) - 1 шт.; майонез - по вкусу; специи - по
Блинный торт с сыром и грибами
для теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 170 мл; мука - 150г; соль - 1 щепотка; сахара - 1/2 ч.л.; специи - по желанию; разрыхлитель теста - на кончике ножа; для начинки понадобится: лук репчатый - 1 шт.; грибы свежие (шампиньоны или другие) - 250г; сыр тве
Порционный блинный торт с сыром, грибами и курицей
для блинного теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 150 мл; мука - 120г; сахар - 1 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: куриное бедро - 1 шт.; шампиньоны - 150г; сыр - 200г; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу; соль - по вкусу.
Блинный торт с копченой рыбой
для блинов: мука - 250г; молоко - 300 мл; вода - 300 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2.5 ст.л.; сода - 3/4 ч.л.; лимонный сок - по вкусу; растительное масло - 3 ст.л.; для жарки: растительное масло; для начинки: рыба копченая (сельдь холодно
Блинный пирог-купол с вишней, творожным кремом, шоколадом и безе
для блинного теста: мука - 1/2 стакана (80г); яйцо - 1 шт.; молоко - 1 стакан (200 мл); сахар - 1/2 ст. л.; растительное масло - 2 ст. л.; соль - по вкусу; для начинки: творог - 200г; вишня (замороженная) - 170г; шоколадная паста - 250г; сахар - 1/2
Блинный торт с бананами и шоколадом
тесто для блинов: мука - 1.5 стакана (200г); яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан (200 мл); сахар - 1 ст. л.; растительное масло - 1 ст. л.; соль - 0,5 ч.л.; кефир - 500 мл; сода - 1 ч. л.; ванилин - 1 ч.л.; для начинки: банан - 1 шт.; шоколад (горький ил
Блинный торт с малиновым конфитюром
для блинного теста: мука - 200г; яйца - 5 шт.; молоко - 500 мл; сахар - 5 ч.л.; растительное масло - 4 ст.л.; соль - 1/2 ч. л.; для начинки: малиновый конфитюр - 400-500г; сметана - 100 мл; сахар - 5 ч.л.; шоколадные конфеты (или молочный шоколад)
Блинные пирожные
для блинов: мука - 160г; ванилин - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; краситель пищевой - по желанию; молоко - 500 мл; сахар - 4 ст.л.; для пропитки: шоколад - 40г; сметана - 130г; сгущенка - 210г; сливочное масло - 20г.
реклама