Блинчики с мясом
Блинчики с вареным мясом и соусом бешамель
для теста: молоко - 500 мл; яйцо - 3 шт.; мука пшеничная - 250г; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное - 3 ст.л.; для начинки: мясо вареное - 300г; лук репчатый - 1 шт.; для соуса бешамель: молоко - 250 мл; мука - 1 ст.л.; масло сливочно
Мясные рулетики паровые
свинина (мякоть) - 150г; горошек зелёный консервированный - 50г; морковь - 1/2 шт.; лук репчатый - 1/2 шт.; яйцо - 4 шт.; соус соевый - 1 ч.л.; масло кунжутное - 2 ч.л.; крахмал картофельный - 50г; имбирь молотый - 1 щепотка; соль - по вкусу.
Фасолевые блинчики с ветчиной
для блинчиков: фасоль - 500г; яйцо - 4 шт.; мука - около 2 стаканов; минеральная вода - 500 мл; соль - по вкусу; оливковое масло; для начинки: ветчина (или копченое мясо) - 500г; репчатый лук - 2 луковицы; морковь - 2 шт.; сметана 4-5 ст.л.; острый к
Мексиканская закуска для текилы (блинчики с мясом)
блины (готовые); мясной фарш (смешанный, но лучше говяжий) - 200-250г; томатная паста - 100 мл; кукуруза - 100г; красный лук - 1 луковица; паприка - 1 шт.; соль, перец - по вкусу; красный перец - 1 стручок; помидоры черри; плавленый сыр (или молодой
Блины с мясом
для теста: яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 стакан (250г); молоко - 2.4 стакана (около 600мл); для начинки: фарш мясной - 250г; морковь - 1 шт.; соль, перец молотый черный - по вкусу
Блинчики с мясом (Murtabak)
яйца, мука, соль, перец, пекарский порошок, жир или масло для жарки, говядина, порошок куркумы, лук репчатый, семена кардамона, семена кориандра жареные, семена аниса, лук красный, уксус, соль....
Блинчики с мясом (блинчикес мит флейш)
молоко, мука, яйца, сахар, масло растительное, соль, мясо вареное или жареное, масло растительное, лук репчатый, яйцо, соль, перец...
Блинчики с печенкой (блинчикес мит лебер)
молоко, мука, яйца, сахар, масло растительное, соль, печень, лук репчатый, смалец (или масло сливочное), яйцо, соль, перец, мускатный орех, лук репчатый, морковь, томат-пюре, масло растительное, масло сливочное, сметана, мука...
Блинчики с кальмарами и яйцами
кальмары, лук репчатый, яйцо, масло топленое, мука пшеничная, молоко или вода, соль, перец...
Блинчики картофельные с мясной начинкой
картофель, яйцо, лук репчатый, мука, подсолнечное масло, соль, перец...
Блинчики с фаршем из гусятины
мука пшеничная, яйцо, молоко, крупа гречневая или перловая, мясо гусиное, лук репчатый, масло сливочное, перец, соль....
Нэм - вьетнамские блинчики
готовая рисовая бумага для блинчиков, фарш мясной (свинина и говядина), лук молодой, морковь, проростки бобов маш, древесные грибы, рисовая лапша, перец черный, соль, жир для обжаривания....
Фаршированные блинчики из теста филло (Bourekakia)
масло сливочное, яйцо (взбитые), сыр фета (тертый), филло, ликер Марсала, мускатный орех, оливковое масло, лук репчатый (средняя), томатная паста, мясной фарш, вода, соль, перец...
реклама