Блинчики с фаршем из гусятины
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 40г
- яйцо - 1/2 шт.
- молоко - 80 мл
- крупа гречневая или перловая - 20г
- мясо гусиное - 100г
- лук репчатый - 20г
- масло сливочное - 25г
- перец - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с фаршем из гусятины необходимо...
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
