Сладкие крамбли
Сладкие крамбли
Крамбл с черной смородиной
черная смородина - 350г; мука - 190г; сливочное масло - 110г; пекарский порошок - 1.5 ч.л.; сода - 1/4 ч.л.; сахар - 160г; сливки (жирность 10%) - 3/4 стакана; для сахарной крошки: мука - 150г; коричневый сахар - 130г; сливочное масло - 120г.
Вишневый пирог с крамбловой крошкой
для теста: мука - 180г; сливочное масло - 100г; сахар - 100г; для начинки: вишня (без косточек) - 2 стакана; сахар - 100г; крахмал - 1 ст.л.; яйцо - 1шт.; сливки (или жирное молоко) - 100г.
Крамбль с черешней
для начинки: черешня (без косточек) - 1 кг; сахар - 80г; лимон (цедра и сок) - 1 шт.; для теста: мука - 180г; сливочное масло -100г; коричневый сахар - 100г; ваниль - 1 стручок; корица - 1 ч.л.; для подачи: мороженое или взбитые сливки.
Клубничный крамбль
клубника - 300г; коричневый сахар - 2-3 ст.л.; крахмал - 1 ч.л.; для теста: овсяные хлопья - 30г; грецкие орехи - 30г; мука - 20г; сливочное масло - 20г; коричневый сахар - 20г.
Пирог яблочный на крошке (анти-крамбль перевёртыш)
для теста: мука - 300г; сливочное масло (или маргарин) - 200г; соль - по вкусу; для начинки: яблоки; творог; сметана; сахар; яйцо.
Вишневый крамбль с коричневым сахаром
вишня (замороженная) - 35г; коричневый сахар - 1-2 ст.л.; шоколад (молочный) - около 100г; крахмал - 1/2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; сливочное масло - 1 ст.л.; для крошки: мука - 150г; коричневый сахар Brown&White - 100г; сливочное масло - 100г;
Яблочный крамбль с клюквой
яблоки (небольшие), сливочное масло, лимон, сахар или мёд, клюква, сливочное масло, мука...
Крамбль с ежевикой
ежевика, кокосовое молоко, яйцо, сахар, кокосовая стружка, мука, сливочное масло (мелкими кусочками), соль...
Яблочный крамбль
мука, коричневый сахар, сливочное масло, яблоки, коричневый сахар, мука, корица (молотая)...
Крамбль с вишней
вишня (кислая), шоколад (черный), шоколад (горький, порошок), зеленый чай (порошок), крахмал (кукурузный), яйцо (желтки), масло сливочное, мука пшеничная, зеленый чай (порошок), сахар коричневый, масло сливочное (мелкими кусочками), соль...
Крамбль из ягод со взбитыми сливками
ягоды (клубника, малина, ежевика, смородина), сливки (30%), карамельный сироп, мука, коричневый сахар, сливочное масло (кусочками), соль, карамельный сироп...
Крамбль из яблок с кокосовой стружкой
яблоки (без сердцевинки, дольками), масло сливочное, сахар, изюм (замочить в роме), кокосовая стружка, мука, кокосовой стружки (еще), яйцо (белок)...
Сливовый крамбль
сливы, мед, имбирь (тертый корень), цедра и сок, корица, ликер или ром, мюсли (или овсяные холопья), печенье (покрошить), мука, сливочное масло...
Овсяный крамбль с клубникой
овсяные хлопья, мука, сливочное масло, мед, клубника, крахмал...
реклама