Окрошка на квасе
Окрошка на квасе с колбасой
квас - 1л; картофель - 3-4 шт.; редис - 1 маленький пучок; огурец свежий - 3 шт. (маленькие); лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1/2 пучка; колбаса (варено-копченая) - по вкусу; соль - по вкусу; яйцо - 2 шт.; сметана жирная - по вкусу.
Окрошка с морской капустой на квасе
квас хлебный (кисло-сладкий) - 1 л; капуста морская (консервированная) - 1 банка (80г); картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; зелень (лук зеленый, укроп и т.п.) - около 50г; огурцы свежие - 2 шт.; редис - 6-7 шт.; яйцо - 1-2 шт.; соль - по вкусу; лимон
Окрошка на квасе с курицей и цветной капустой
квас - 1 л; куриная грудка - 400г; яйцо вареное - 2 шт.; картофель вареный - 3-4 шт.; цветная капуста - 200г; редис - 10 шт.; свежий огурец - 1 шт. (среднего размера); зеленый лук - по вкусу; соль - по вкусу; сметана (йогурт или майонез) - 2 ст.л.
Окрошка с курицей
куриная грудка - 1 шт. картофель (вареный) - 2-3 шт.; редиска - 1 пучок (небольшой); огурец (свежий) - 4 шт. (маленького размера); яйцо - 2-3 шт.; укроп свежий - по вкусу; зеленый лук - по вкусу; соль - по вкусу; майонез (или сметана) - по вкусу; гор
Окрошка овощная летняя
квас - 1л; картофель - 2 шт.; редис - 1 маленький пучок; огурец свежий - 2 шт. (маленькие); лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1/2 пучка; петрушка - 1-2 веточки; горчица - 1 ст.л.; перец молотый черный, соль - по вкусу; яйцо - 2 шт.; сметана жирная - по
Окрошка
картофель; яйца; зеленый лук; огурцы; квас; сметана (или майонез); мясо (вареная говядина); соль.
Окрошка рыбная
треска (белуга, осетр, севрюга или окунь) - 200 г, хлебный квас, свежие огурцы, сметана, яйцо, сахар, горчица, зеленый лук, зелень укропа и петрушки...
Окрошка с квасом
мясо (нежирное), огурцы свежие, квас, сметана, ксилит, зелень укропа и петрушки...
Окрошка грибная
хлебный квас, соленые или маринованные грибы, зеленый лук, картофель, хрен, укроп, сметана, соль...
Окрошка с солеными грибами
соленые грибы, вареное мясо, свежий огурец, зеленый лук, яйцо (вареное), сахар, горчица, соль, квас...
Окрошка сборная мясная
хлебный квас, мясо или ветчина, свежие огурцы, зеленый лук, яйцо, сметана, сахар...
Окрошка овощная летняя
квас, огуречный рассол, отварная репа, вареный картофель, свежие огурцы, зеленый лук, укроп, зелень петрушки, горчица, черный молотый перец, яйцо, сметана...
Окрошка рыбная с хреном
рыба, квас ржаной, зеленый лук (резаный), огурец, яйцо, картофель, корень хрена (небольшой)- 1 шт., сметана, зелень...
Окрошка рыбная с хреном или редькой
рыба, квас ржаной, зеленый лук (резаный), огурец, яйца, картофель, редька, сметана, зелень...
реклама