Панини
Панини (panino imbottito) – итальянский закрытый бутерброд. Самый простой вариант – два ломтика хлеба, между которыми кладут кусочек ветчины. Разнообразие панини зависит от того, что есть в холодильнике и от вашей фантазии. Это могут быть закрытые бутерброды сразу с несколькими начинками (ветчина, вяленые помидоры, сыр), с паштетами, с соусами (сырный или песто). Если панини приготовить со сладкой пастой, то получится десертный вариант. Преимущество панини - легкость, быстрота приготовления и разнообразие используемых продуктов.
Панини с моцареллой
белый хлеб (кусочки), сливочное масло, моцарелла, помидоры, соус песто, базилик (свежие листья)
Панини с сыром и индейкой
майонез, песто, хлеб для сэндвичей (тонкие ломтики), индюшки (грудка, ломтики), сыр проволоне (тонко нарезанный), помидоры (тонкие ломтики), сливочное масло.
Панини с начинкой из вяленых томатов
дрожжи (свежие), оливковое масло, мёд, пшеничная мука, соль, базилик, орегано (листочки), помидоры (сладкие), соль, чёрный перец
Панини с клубникой
клубника (тонко нарезанная), индейка (копченая, тонко нарезанная), базилик (свежие листья), сливочное масло (растопленное), красный перец, сыр бри, итальянский хлеб (ломтики)
Панини с ветчиной, спаржей и сладким перцем
ветчина (нарезанная очень тонко), хлеб (тонкие ломтики), сладкий перец (жареный, тонкими полосками), спаржа, сыр пармезан-реджано (тонкими пластинами), оливковое масло, горчица зернистая
Панини с сыром
булки (4 шт.), сыр пармезан, сыр маасдам, масло сливочное, молоко (1.5%), яйцо (белок), яйцо (желток), мука пшеничная, мускатный орех, соль, перец чёрный (молотый)
Панини с креветками, кинзой и сыром
креветки (крупные), булочка (небольшая), сыр, кинза, маслины (крупные), перцы чили, чеснок, цедра, сок, морская соль
Панини с нектарином и йогуртом
йогурт (простой, нежирный), мёд, ванильный экстракт, хлеб (ломтики), нектарин
Панини с курицей и болгарским перцем
курица (филе без кожи), помидоры (вяленые, в масле), соус песто, оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец, майонез, болгарский перец (красные), сыр проволоне, хлеб (ломтики, для бутербродов), сливочное масло
Панини с жареной индейкой и клюквенным соусом
крем-сыр (размягченный), итальянские приправы, чабатта (ломитки), клюквенный соус, индейка (жареное мясо), репчатый лук (красный), черный перец (молотый)
Панини с печеными овощами и сыром
мука, вода (теплая), дрожжи свежие, соль, оливковое масло (для заправки), лук репчатый (мелкий), баклажаны, кабачки, болгарский перец (красный), чеснок, сыр моццарелла
Панини с куриным салатом
оливковое масло, красный винный уксус, курица (вареная или запеченная, кусочками), салат рокет горький, перец (банки, консервированный запеченных), булочки чьябатта
Шоколадные панини
чабатта, ореховое или миндальное масло, мёд, соль, гвоздика, шоколад, сливочное масло (растопленное)
реклама