Гриссини из слоеного теста с корицей
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (желток) - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- тесто слоеное - 1 упаковка (500г)
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гриссини из слоеного теста с корицей необходимо...
Слоеное бездрожжевое тесто разморозить при комнатной температуре, не вынимая из упаковки. Отделить аккуратно желток от белка. К желтку добавить столовую ложку молока и перемешать. Промазать яично-молочной смесью половину теста с обеих сторон.
Присыпать одну сторону тест коричневым сахаром и молотой корицей и нарезать на полоски шириной 1 см, после чего несколько перекрутить спиралью.
На противень уложить бумагу для выпечки, смазать сливочным маслом и переложить гриссини из слоеного теста, оставляя между ними интервалы, чтобы тесту было куда подниматься. Выпекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама