Баница с творогом и сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 200г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 100г
- ванилин - по вкусу
- цукаты, сухофрукты - по вкусу
- тесто фило - 8 листов
- растительное масло - 3-4 ч.л.
- пудра сахарная - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баница с творогом и сухофруктами необходимо...
Творог протереть через сито. Добавить яйцо, сахар, ванилин и взбить смесь миксером до однородности. Выложить в начинку порезанные цукаты или сухофрукты и хорошо перемешать массу.
Лист теста фило слегка смазать растительным маслом, распределить по нему немного творожной начинки и свернуть в рулет. Таким же образом поступить с остальными листами теста и начинкой. Выложить рулеты в форму, смазанную маслом, по спирали в форме улитки.
Сбрызнуть баницу маслом и отправить в разогретую духовку. Выпекать баницу при 200С до зарумянивания. Готовую баницу с творогом переложить на блюдо и подать, украсив сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама