Ратафии
Ратафии - это водочные сладкие настойки из свежих фруктов, ягод и различных специй. Ратафия считалась напитком для женщин, тогда как чистая водка была для мужчин.
1
В разделе "Ратафии" 15 рецептов
Персиковая настойка
В рецепте персиковой настойки вес персиков указан после того, как из фруктов удалили косточки. Учтите, что для приготовления фруктовой настойки потребуется время - минимум 20 дней. Всё это время настойка должна находиться в темном месте при комнатной...
Ратафия из грецких орехов
грецкие орехи, водка, сахар, вода, толченая корица, кориандр (кинза)- щепотка.
Тминно - анисовая ратафия
70%-ного спирт, семена аниса, тмин, сухая лимонная корка, семена укропа, фиалковый корень
Ратафия полынная
водка, полынь, корень девясила, мята, шалфей, ромашка аптечная, майоран корица, имбирь, соль, сахар, вода
1
реклама