Ратафия тминная
Для рецепта вам потребуется:
- спирт - 1.5л
- тмин- 25-30г
- сахар - 600г
- вода - 1.5-2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ратафия тминная необходимо...
В бутыль со спиртом насыпают тмин и ее ставят в теплое место на 2 - 3 недели, предварительно хорошо закупорив. Затем настой тщательно процедить и добавить в него предварительно приготовленный сладкий сироп. Сироп вариться из расчета 600 г сахара на 1,5 - 2 стакана воды.
После ратафию еще раз процеживают и переливают в бутылки, которые плотно закупоривают и хранят в прохладном месте.
фото-рецепты по шагам
реклама