Корейская кухня
Корея: национальная кухня, обычаи и обряды
Национальная кухня Кореи характеризуется уникальными вкусами и ароматами. Она малокалорийна и обладает высокой питательной ценностью. Многие рецепты передаются с глубокой древности из поколения в поколение. Есть несколько наиболее характерных бл...
Темная сторона собачьей жизни
И в Корее собаку считают лучшим другом человека, только здесь это утверждение имеет еще дополнительный смысл. Друг человека время от времени попадает в тарелку – как на коммунистическом Севере, так и на капиталистическом Юге.
КОРЕЙЦЫ И ТАБАК (Хаотические заметки корееведа)
В сегодняшней нашей передаче речь пойдет о корейском табаке, о его прошлом и настоящем, о том, что можно назвать ’культурой курения’ в Корее.
Великая корейская кухня
Большим преимуществом корейской кухни является ее исключительная простота. Разумеется, эта мысль не приходит в голову, когда в первый раз видишь корейский стол, уставленный десятками больших и малых плошек, в каждой из которых находится нечто, ч...
Закуска по-корейски
Корейская кухня, а особенно салаты давно полюбились россиянам. На рынках готовые салаты всегда можно купить в неограниченных количествах. Но стоят они недешёво. Можно ли их сделать самим?
Все статьи в разделе
реклама