Собачатина для болельщиков

В Корее всем болельщикам, приехавшим на мировой чемпионат по футболу, бесплатно предлагают блюда из собачатины. Такую кампанию развернула национальная ассоциация ресторанов, где подают собачье мясо, в нее входит приблизительно 150 корейских ресторанов.

Рядом с десятью стадионами, где проходят матчи футбольного чемпионата, болельщикам бесплатно предлагают тушеное собачье мясо и суп в бумажных стаканчиках, а также брошюры на английском языке, в которых разъясняются питательные свойства собачатины и культурные аспекты ее употребления в пишу. Кроме того, всем рекомендуют посетить некоторые корейские рестораны, специализирующиеся на блюдах из собачьего мяса.

Корейцы едят собак уже не одну сотню лет, и обычно из собачьего мяса готовят пошинтанг - блюдо, которое в буквальном переводе означает "суп, способствующий оздоровлению организма". Считается, что оно особенно полезно тем, кто страдает какими-либо заболеваниями или хочет улучшить свой сексуальный потенциал: говорят, что собачатина повышает либидо.

"Даже вдыхание пара, исходящего от супа, делает людей более здоровыми", - заявил владелец одною из таких ресторанов в интервью газете Korea Times, выходящей на английском языке.

После того как в Корею на чемпионат мира прибыли тысячи туристов, в стране стали выражать все большую обеспокоенность тем, что давняя традиция употребления в пищу собачатины может нанести ущерб имиджу Кореи.

В начале года ФИФА направила послание корейскому оргкомитету, в котором указала на необходимость свести к минимуму возможные негативные последствия, связанные с этой культурной традицией.

Корейцы же утверждают, что употреблять в пищу собачатину ничуть не хуже, чем есть баранину или курятину.

Помимо кампании, развернутой владельцами ресторанов, специализирующихся на блюдах из собачьего мяса, группа студентов Сеульского университета создала интернет-сайт, чтобы рекламировать достоинства собачатины. Кроме того, студенты уже собрали 11083 подписи под петицией, пропагандирующей употребление в пищу собачьего мяса.

Защитники прав животных утверждают, что они выступают не против употребления в пищу собачатины, а против того, как обращаются с собаками. По некоторым сведениям, перед забоем собак жестоко избивают, чтобы повысить уровень адреналина в их крови и улучшить вкусовые качества мяса.