Юшка картофельная с кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 800г
- кабачки - 300г
- помидоры - 250г
- лук репчатый - 80г
- морковь - 10г
- петрушка (корень) - 45г
- жир - 60г
- сметана - 60г
- перец, соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Юшка картофельная с кабачками необходимо...
В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 15 минут, заправить солью, перцем и лавровым листом, обжаренным луком, помидорами. Подавать со сметаной.
реклама