Юшка грибная
Для рецепта вам потребуется:
- грибы - 50г
- фасоль - 250г
- картофель - 500г
- лук репчатый - 100г
- подсолнечное масло - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Юшка грибная необходимо...
Грибы промыть, залить холодной водой и отварить. Затем мелко посечь. В грибной отвар положить сваренную фасоль, нарезанный небольшими кусочками картофель, довести до кипения, добавить грибы, посолить и варить до готовности. Грибную юшку заправить пассерованным на подсолнечном масле луком.
На стол подавать с зеленью укропа.
реклама