Юшка с потрошками
Для рецепта вам потребуется:
- потрошка - 500г
- картофель - 500г
- сливочное масло - 100г
- морковь - 50г
- лук репчатый - 100г
- петрушка (корень) - 50г
- мука - 30г
- сметана - 250г
- укроп (зелень) - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Юшка с потрошками необходимо...
Сварить юшку из потрошков домашней птицы. Бульон процедить, положить в него нарезанный картофель, слегка поджаренные морковь, корень петрушки, лук и варить до готовности. Юшку заправить пассерованной мукой и сметаной.
Подавать на стол с зеленью укропа.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
3 фото
9 фото
5 фото
4 фото
8 фото
реклама
