Свекольник с баклажанами
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- свекла - 3 шт.
- морковь - 250г
- лук репчатый - 3 шт.
- соленые огурец - 3 шт.
- баклажаны - 2 шт.
- базилик (зелень) - по вкусу
- растительное масло - 50г
- чеснок - 3 дольки
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольник с баклажанами необходимо...
Картофель, баклажаны и морковь очищают и нарезают кубиками, свеклу отваривают, очищают от кожицы и тоже нарезают кубиками, смешивают с другими овощами. Затем добавляют пассерованный в половине растительного масла лук, мелко нарезанные огурцы, нарубленный чеснок и измельченный базилик, все перемешивают солят, перчат и выкладывают в горшочки.
В каждый горшочек вливают по 0,5 стакана горячей воды, добавляют оставшееся растительное масло и ставят в разогретую духовку на 20 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
10 фото
5 фото
реклама
