Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Суп из утки с перловой крупой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утка - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • сельдерей - 1 шт.
    • лук-порей - 1 шт.
    • перловая крупа - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из утки с перловой крупой необходимо...

    Положить в кастрюлю очищенную, вымытую утку, налить воды и поставить на огонь. Когда закипит, вынуть утку в холодную воду, вымыть, разрезать на части и, положив в кастрюлю, залить процеженным сквозь салфетку бульоном. Добавить по вкусу соль, прибавить коренья, опустить немного перловой крупы и варить на маленьком огне до мягкости. Когда будет готово, снять с верху жир и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование