Суп из утиных грудок с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 3-4 шт.
- утка (грудка) - 3-4 шт.
- морковь - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- зелень
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из утиных грудок с картофелем необходимо...
Филе утиных грудок нарезать крупными кубиками и обжарить в сковороде до румяной корочки. Добавить к мясу нарезанные лук и морковь. Обжаривать все вместе, до готовности овощей.
Нарезанный небольшими кубиками картофель залить водой, посолить и довести до кипения. Проварить около 10 минут и переложить в кастрюлю обжаренную с луком и морковью утку. Довести суп до кипения, уменьшить огонь, варить под крышкой до готовности.
За несколько минут до готовности, добавить в суп мелко нарезанную зелень и соль.
средний балл: 3.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
7 фото
8 фото
7 фото
реклама
