Острый суп с индейкой
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лук репчатый (порезанные) - 1 шт.
- красный перец (очищенный и порезанный на полоски) - 1 шт.
- кориандр - 2 ч.л.
- хлопья чили - 1/2 ч.л.
- рис (басмати) - 3 ст.л.
- бульон (из индейки) - 1.5 л
- индейка (порезанная на длинные полоски) - 250г
- турецкий горох (консервированный) - 410г
- свежий кориандр - горсть.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острый суп с индейкой необходимо...
Нагреть масло в большой кастрюле, добавить лук и обжаривать 5 мин, помешивая, пока он не станет мягким.
Добавить сладкий перец, молотый кориандр, чили и рис. Влить бульон, добавить индейку и горох, приправить. Довести до кипения и варить 8-10 мин, пока рис и овощи не будут мягкими. Добавить кориандр и петрушку, и суп готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
7 фото
8 фото
7 фото
реклама
