Суп с макаронами и сыром в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- помидор - 3 шт.
- клубня картофель - 2 шт.
- белокочанная капуста - 100г
- морковь - 1 шт.
- фасоль белая - 50г
- горошек зеленый - 50г
- сельдерей - 1 корень
- лук репчатый - 1 шт.
- цуккини - 1 шт.
- макароны (фигурные) - 50г
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 20г
- петрушка и базилик (зелень) - 1 пучок
- оливковое масло - 20 мл
- сыр (тертый) - 150г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с макаронами и сыром в мультиварке необходимо...
Помидоры вымыть, мелко нарезать. Картофель, морковь, цуккини и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки и базилика вымыть, измельчить. Капусту вымыть, нашинковать.
Фасоль выложить в чашу мультиварки, залить 3 л воды, готовить в режиме «Тушение» 2 часа. Бульон процедить.
В чашу мультиварки влить оливковое масло, добавить лук, чеснок, морковь, цуккини, сельдерей, обжарить в режиме «Выпечка».
В чашу мультиварки добавить помидоры, фасоль, томатную пасту, зеленый горошек, картофель, капусту, макароны Затем влить бульон, посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и базилика, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». Суп разлить по тарелкам, положить в каждую сыр.
фото-рецепты по шагам
реклама