Крем-суп из крапивы и черемши
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1 л
- молоко - 1 л
- бульонный кубик (овощной) - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- лук репчатый - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- крапива - 150г
- черемша (зелень) - 150г
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем-суп из крапивы и черемши необходимо...
В кастрюле смешать воду и молоко, довести до кипения и добавить раскрошенные бульонные кубики. Перемешать и добавить нарезанный небольшими кубиками картофель, измельченный чеснок, мелко нарезанные лук-порей, репчатый лук, крапиву и черемшу.
Суп посолить и поперчить по вкусу. Как только он закипит, уменьшить огонь и варить под крышкой 20 минут.
Переложить в блендер, измельчить до желаемой консистенции, прогреть и можно разливать по тарелкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
5 фото
6 фото
реклама
