Морковные котлеты с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 4 шт.
- сыр - 70-100г
- яйцо - 1 шт.
- белый батон - 1/3 шт.
- соль - по вкусу
- масло растительное (для жарки)
- кукурузная мука (для панировки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковные котлеты с сыром необходимо...
Подсохший хлебный мякиш покрошить и замочить в воде. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Мелко натереть сыр. Смешать сыр и морковь с отжатым хлебом, посолить по вкусу. Добавить в массу яйцо и тщательно перемешать.
Сформовать из морковного фарша котлеты и обвалять в кукурузной муке. Выложить морковные котлеты в разогретую сковороду с маслом и обжарить до зарумянивания с двух сторон. Затем влить в сковороду немного воды и готовить котлеты под крышкой на слабом огне еще 10-15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
