Мясные чипсы «с дымком» в домашних условиях
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 500г
- вустерский соус - 1/4 стакан
- соевый соус - 1/4 стакан
- мед - 1 ч.л.
- лук (сушеный) - 1 ч.л.
- чеснок (сушеный) - 1/2 ч.л.
- жидкий дым - 1/3 ч.л.
- перец (красный) - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные чипсы «с дымком» в домашних условиях необходимо...
Мясо вымыть, очистить от пленок, заморозить и нарезать тонкими пластинами.
Сложить кусочки нарезанного мяса в пакет и залить смесью соусов, специй и жидкого дыма.
Убрать мясо в холодильник и оставить мариноваться от 3 до 6 часов.
Достать кусочки мяса из пакета и обсушить бумажным полотенцем. Разложить мясо на противень, застеленный фольгой, поставить в духовку, прогретую до 80-100С на 45-60 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
11 фото
9 фото
5 фото
реклама
