Булочки фаршированные зеленью со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- булочки (круглые) - 6 шт.
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сыр (тертый) - 2 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- сливочное масло - 2 ст.л.
- зелень (нарезанная)
- соль
- перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Булочки фаршированные зеленью со сметаной необходимо...
Срезать верхушку булочек, вынуть мякиш и замочить его в стакане молока. Отбить в него яйцо и растереть с нарезанной зеленью, перцем и тертым сыром. Намочить в молоке булочки и срезанные верхушки, затем наполнить их приготовленной смесью.
Уложить в глиняное блюдо, прибавить ложку сливочного масла и поставить в духовой шкаф. Когда булочки подрумянятся, влить в блюдо остаток молока, смешанного со стаканом сметаны, дать закипеть и подавать к столу в той же посуде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
