Булочки, фаршированные омлетом, колбасой и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- майонез - 2 ч.л.
- помидор черри - 2-3 шт.
- сливки - 40 мл
- колбаса - 4 ломтика
- сыр - по вкусу
- соль перец черный - по вкусу
- растительное масло - 1 ч.л.
- булочка французская - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Булочки, фаршированные омлетом, колбасой и помидорами необходимо...
Смешать венчиком яйца со сливками, посолить, добавить специи по вкусу. Вылить яичную смесь на разогретую сковороду и жарить омлет, периодически перемешивая вилкой.
С булочек срезать верхушки, выковырять мякиш. Смазать булочки внутри майонезом, сметаной или другим соусом на ваш вкусу. Положить по несколько ломтиков колбасы, затем - кружочки помидоров и кусочки омлета. Посыпать тертым сыром и отправить булочки в разогретую до 180С духовку на 5 минут. Отдельно на противень положить срезанные с булочек крышечки, чтобы они тоже подсохли.
Готовые булочки с начинкой из колбасы, помидоров и омлета прикрыть крышками и подавать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама