Чесночная подлива
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок - 6-8 зубчиков
- бульон или вода - 3/4 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чесночная подлива необходимо...
Чеснок немного посолить и истолочь в ступке до образования густой массы. Затем выложить в соусник, залить бульоном или охлажденной кипяченой водой и перемешать.
Подлива подается к холодным блюдам, к вареной или жареной индейке, курам, цыплятам к рыбе и вареной баранине.
реклама