Подливка на говяжьем бульоне с томатом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- сок от запекания мясо - 150 мл
- говяжий бульон - 100 мл
- основного красный соус (готовый) - 100 мл
- томатная паста - 2 ст.л.
- белые грибы или шампиньоны - 200г
- сливочное масло - 50г
- петрушка и укроп (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Подливка на говяжьем бульоне с томатом и грибами необходимо...
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и нарубить. Белые грибы или шампиньоны перебрать, промыть, нарезать тонкими ломтиками и жарить на сковороде в разогретом сливочном масле до готовности.
Основной красный соус подогреть, добавить мясной сок и бульон, довести до кипения и варить на слабом огне 2-3 минуты, помешивая.
Затем положить в подливу томатную пасту и грибы, перемешать и готовить еще 3-4 минуты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
8 фото
10 фото
4 фото
6 фото
реклама
