Деревенская подливка
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 60 мл.
- мука - 45 мл.
- молоко - 250 мл.
- куриный бульон - 250 мл
- соль - 3 мл.
- перец (молотый) - 1 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Деревенская подливка необходимо...
В кастрюле разогреть сливочное масло. Положить муку и готовить на медленном огне 2 минуты. Добавить молоко, бульон, соль и перец. Уменьшить огонь и варить, пока масса не станет однородной. Количество ингредиентов указано из расчета на 2 стакана (500 мл).
реклама