Мучная подлива к курице
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан
- сок и жир от жарки курицы.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мучная подлива к курице необходимо...
Добавить немного воды в муку и размешать венчиком до пастообразной консистенции. К жидкости, выделившемуся при жарке курицы, добавить стакан воды и довести до кипения на среднем огне. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить приготовленную мучную пасту.
Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и начнет пузыриться. Посолив и поперчив по вкусу, снять подливу с огня и перелить в соусник.
фото-рецепты по шагам
реклама