Молочная подливка
Для рецепта вам потребуется:
- овощной (морковно-брюквенный) отвар - 1 стакан
- молоко - 1.5 стакана
- мука (с верхом) - 1.5 ст.л.
- сливочное масло - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочная подливка необходимо...
Масло распустить в сотейнике, размешать в нем муку, обжарить ее до светло-желтого цвета и влить постепенно овощной отвар, все время, помешивая и доводя до загущения, одновременно постепенно вливать молоко. В конце приготовления посолить.
реклама