Зимний овощной соус
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- морковь (большая) - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- мука - 1-2 ст.л.
- вода теплая - 3 стакана
- томат-паста - 1 ст.л.
- или помидоры (нарезанные) - 2 шт.
- петрушка (нарезанная) - 1 ст.л.
- укроп (нарезанный) - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зимний овощной соус необходимо...
Потушить лук и морковь в растительном масле. Добавить муку. Хорошо перемешать. Постепенно влить воду, постоянно помешивая, пока не получится однородный соус. Добавить томатную пасту, петрушку, укроп и соль. Если необходимо, добавить еще воды. Варить 5 мин.
реклама