Белый рыбный соус со сливками
Для рецепта вам потребуется:
- белый рыбный соус - 850г
- сливки - 150г
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- сливочное масло - 50г
- петрушка (зелень) - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Белый рыбный соус со сливками необходимо...
По окончании варки белого соуса ввести сливки и желтки, проваренные при 70-80С со сливочным маслом. При подаче в соус положить нарезанную зелень петрушки.
Подавать к отварной и припущенной рыбе.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
8 фото
9 фото
7 фото
реклама
